Tabla de Contenidos
Huevo revuelto
Ingredientes
- 2 huevos medianos
- 20 gr de lomo de pavo
- Media zanahoria
- Medio tomate
- Media cebolla
- 50 gr de champiñones
- Sal y especias al gusto
Preparación:
- Cortar las verduras y el lomo en taquitos y sofreír.
- Añadir los dos huevos batidos previamente.
- Añadir la sal y especias al gusto (pimienta, ajo, cebolla en polvo…)
- Mezclar todo hasta conseguir la textura deseada.
- Servir y disfrutar
Nota:
- Puedes utilizar las 3 verduras que prefieras.
- Puedes cambiar los 20 gr de lomo de pavo, por 20 gr de claras de huevo o de atún claro al natural.
