Gachas de avena con nueces

30 gramos de copos de avena

100 ml de bebida de nuez

½ manzana

20 gr de nueces

1 onza de chocolate +85%

1 cucharadita de canela

En un cazo cocinamos los copos de avena con la bebida de nuez y la canela.

Vamos mezclando y si es necesario añadimos un poco más de bebida de nuez.

Cuando empiece a hervir bajamos el fuego y vamos removiendo.

Apagamos, añadimos la mitad de las nueces picadas removiendo para mezclar todo y retiramos del fuego.

Servimos en un bol y decoramos con la manzana en rodajas y el chocolate en pequeños trozos que se fundirán con el calor.