Tabla de Contenidos
Alioli
Ingredientes:
- 2 dientes de ajos
- 1 1/2 vaso de aceite (vaso nocilla)
- Vinagre (media cucharadita de cafe)
- 1 huevo
- Perejil
- Un pellizquito de sal
Preparacion:
- Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora de mano,
- Poner el brazo hasta el fondo, sin moverlo y empezar a batir
- Una vez empieza a espesar, se bate hasta conseguir la consistencia deseada
- Se lleva a la nevera y listo.