Notas de Luis

Bizcocho De Limon

Ingredientes

  • 1 yogur de limón. Esta es la medida.
  • 4 huevos
  • 3 medidas de harina
  • 2 medidas de azucar
  • 1 medida de aceite
  • 1 sobre de levadura royal
  • zumo de limón al gusto
  • rayadura de limón

Preparación

  • Precalentar el horno 200º
  • montar las claras al punto de nieve
  • batir ingredientes humedos excepto claras.
  • Batir con ingredientes secos
  • Unir con claras y mezclar sin desmontar.
  • Al horno
  • 200º 1/2 hora
  • 180º 1/2 hora
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