Matacandil

Sisymbrium irio, Rabanillo amarillo, relinchon

Al borde de los caminos.

Península Ibérica: casi todo el territorio

Es una planta caducifolia que puede alcanzar el metro de altura con tallos ramificados desde la base.

Las flores de color amarillo pálido y la corola con multiples segmentos agrupadas en inflorescencias agrupadas en un delgado y verde pedúnculo que se torna púrpura rojizo.

Las hojas superiores lineales y las basales anchas, pinnadas o lanceoladas.

El fruto es una silicua delgada, verde y cilíndrica.

Se comen las hojas en ensalada.

Como el resto de las plantas que pertenecen a la familia de las crucíferas, se suele utilizar como antiescorbútico.

La semilla de Sisymbrium irio es usada para hacer una bebida dulce en oriente medio.

Se ha utilizado para infinidad de aplicaciones diferentes, como por ejemplo curar llagas y heridas (en emplasto) o sanar problemas de garganta.

También se consideraba un buen reconstituyente.