Frambuesa

Sinónimos

Rubus idaeus, Frambuesa, artimora, chordon, sanguesa, chordonera.

Hábitat

Nativa de Europa y norte de Asia.

En bosques en verano

Crece particularmente en claros de bosques o prados, en especial donde el fuego o las talas han dejado un espacio abierto para que medre esta colonizadora oportunista.

Es de fácil cultivo y tiene tendencia a extenderse a menos que se la mantenga bajo control.

Descripción

Es un arbusto perenne de entre 1,5 a 2.5 m de altura con comportamiento bienal.

Tiene un tallo subterráneo, corto, que emite cada año ramas aéreas (vástagos) de dos años de duración. Estos se desarrollan durante el primer año y en el segundo florecen y fructifican, para morir inmediatamente, siendo reemplazados por otros nuevos vástagos.

El tallo subterráneo es muy ramoso y las numerosas ramas aéreas que la planta emite del cuello y de las nudosidades son débiles, poco ramosas, con corteza gris amarillenta y cubiertas de pelos amarillo dorados.

Hojas imparipinadas o ternadas, según sea la planta más o menos vigorosa; folíolos más o menos variables por el tamaño y también por la forma, siendo ovales, más o menos alargadas, acuminadas, aserradas, verdes por el haz y blanquecinas aterciopeladas por el envés. Raquis espinoso.

Flores escasas en racimo terminal sencillo, pequeñas, blanco verdosas o tenidas de rosa, llevadas por un pedúnculo bastante largo y espinoso. Cáliz con cinco sépalos largos y persistentes; cinco pétalos caducos.

Su fruto es la frambuesa (o frambuesa roja) una polidrupa de sabor fuerte y dulce, que fructifica a finales de verano o principios de otoño. Esta fruta del bosque es parecida a la zarzamora pero más pequeña y blanda.