Falsa Acacia

Robinia pseudoacacia, acacia de flor blanca, robinia

Crece de forma natural en el este de Estados Unidos, aunque se ha introducido en otros países.

Especie norteamericana introducida en muchos parques del mundo.

Es un árbol perteneciente a la familia leguminosa de las fabáceas.

Esta falsa acacia (pues no pertenece al género Acacia) puede alcanzar de 15 a 25 m de altura.

Posee una copa amplia con hojas compuestas por entre once y veintiún folíolos.

Tiene flores blancas que se transforman en legumbres y fuertes espinas.

Las flores para hacer buñuelos o crudas.

La madera se utiliza en carretería, ebanistería, tornería, etc. Para hacer muebles, juegos para niños al aire libre y parque. Tiene una elevada resistencia y una durabilidad natural muy buena. Se usa también como lena para hacer fuego o estacas.

Las abejas producen con las flores de robinia una miel muy buena, popularmente conocida como miel de acacia.

Solo las flores son comestibles, el resto de la planta es tóxico.

La robinia posee una lectina en sus semillas, que las hace tóxicas: caballos que consumen la planta desarrollan síntomas de anorexia, depresión, diarrea, cólicos, debilidad, y arritmia cardíaca. Los síntomas aparecen generalmente alrededor de 1 hora de haber ingerido y se requiere de la atención veterinaria inmediata.