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Estrellamar
Ver Llanten.
Sinónimos
Plantago coronopus, estrellamar, coronopo, hierba estrella, cuerno de ciervo.
Hábitat
Vive en acantilados marinos, marismas, cubetas endorreicas y zonas sometidas al pisoteo hasta los 800 m de altura.
Descripción
Hierba anual o bienal, acaule, con las hojas dispuestas formando rosetas basales.
Las hojas son 3-20 x 0.5-2 cm, dentadas a una o dos veces pinnatifidas, muy rara vez enteras, linear-lanceoladas, ligeramente pelosas en ambas caras; las pinnas son enteras o dentadas y dispuestas a intervalos más o menos regulares. Los escapos o tallos floriferos, 5 â 30 cm, son numerosos y de mayor longitud que las hojas, postrado ascendentes, delgados. Espigas de (1) 1.5-4 (7) x 0.3 - 0.4 cm, con brácteas anchas en la base pero abruptamente atenuadas en un largo y estrecho ápice, más cortas o iguales que el cáliz.
Flores tetrameras normalmente hermafroditas. Lóbulos de la corola lisos y pelosos, patentes, con los estambres insertos en ellos; los sépalos son desiguales, apenas están soldados en la base y los dos más proximos al eje de la espiga forman un quilla estrecha ciliada. Ovario con 2-4 lóculos.
El fruto es una cápsula trilocular con 3 - 6 semillas de 1 mm de diámetro plana en su cara interna.
Las semillas son de color pardo.
Uso alimentario
Las hojas jóvenes, crudas o cocinadas son empleadas como alimento en ensaladas. Se trata de uno de los ingredientes de la misticanze, una ensalada de plantas silvestres originaria de Italia
Uso medicinal
Las hojas son empleadas para la menstruación.
El alto contenido en mucílago de las semillas las hace favorables contra la irritación de las membranas, especialmente de la garganta.
Se utiliza la planta en decocción, jarabe o extracto fluido para tratar los catarros, las bronquitis y el asma.
En gargarismo alivia las anginas.
En colirio esta indicado para conjuntivitis y la inflamación de los parpados.
Diurética
