Cornejo Enano

Ver Cornejo rojo.

cornus suecica, lapland cornel, dwarf cornel

Europa septentrional, Gran Bretaña, Holanda, Alemania, Polonia y Rusia. Norteamérica y norte de Eurasia.

Habita en páramos, brezales y suelos musgosos.

Herbácea perenne, de tallos florales erectos cuadangulares de hasta 25 cm.

Hojas opuestas, redondeadas a elípticas, puntiagudas, sentadas.

Flores morado oscuro, en una inflorescencia terminal de parte superior plana y rodeada por 4 brácteas ovadas blancas de hasta 16 mm. 4 pétalos de aproximadamente 1 mm.

Fruto globular, rojo.

Florece en verano.

Crudo o cocido.

Un poco acida, mejor cocinada.