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Ciruelo
Sinónimos
Prunus domestica
Hábitat
Nativa de Europa central y este, y Asia sudoeste y central.
Cultivado en muchos sitios.
Descripción
Es una especie botánica del subgénero Prunus.
Es un pequeño árbol que alcanza los 6 metros de altura, sin espinos.
Hojas pequeñas, ovales, dentadas y con largos peciolos.
Las flores son pedunculadas y blancas apareciendo antes que las hojas.
El fruto es una drupa que varia de tamaño y color, aunque usualmente es de color morado.
Uso alimentario
La fruta puede comerse fresca en varias formas, siendo dulces y con buen sabor, mientras otras son acidas, pero excelentes para Mermeladas.
El aceite de su semilla se utiliza como alimento.
Uso medicinal
La pulpa es laxante.
