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Carisa
Sinónimos
Carissa ssp.
Hábitat
Es un género con siete especies de arbustos o pequeños árboles nativos de las regiones tropicales y subtropicales de África, Australia y Asia.
Descripción
Las especies alcanzan 3-10 metros de altura con ramas espinosas.
Las hojas oblongas de 3-8 cm de longitud.
Las flores se producen la mayor parte del año son de 1-5 cm de diámetro. Tienen cinco lóbulos blancos con la corola rosa, algunas con reminiscencias de Gardenia.
El fruto en una baya comestible
Uso alimentario
El fruto crudo o cocinado.
El fruto inmaduro se usa para hacer mermeladas y madurado se consume fresco y se usa para hacer dulces.
