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Seta De Los Caballeros
Tricholoma flavovirens, Tricholoma equestre, Seta de los caballeros, verderol. Ver Tricholomas.
Habitat
- Pinares
Descripción
- Se trata de una seta de color amarillento y con un sombrero de 5-10 cm de diametro, con una altura similar.
- El himenio es laminado, con las laminas de color amarillento y esporas blancas.
- La cubierta del sombrero puede retirarse manualmente con facilidad.
- Puede confundirse con otras especies del genero
Uso alimentario
- NO COMESTIBLE
- Ha sido muy consumida en Europa, especialmente en Francia, pero se trata de una seta venenosa a largo plazo.
Toxicidad
- El envenenamiento por consumo de la seta de los caballeros se produce tras su consumo reiterado, dando lugar a un cuadro clinico denominado rabdomiolisis. Este cuadro esta caracterizado por la aparicion de lesiones en la musculatura estriada.
- Se han descrito casos de muertes causadas por el consumo de esta seta.
