Potaje de berros

300 gr de berros

300 gr de calabaza

1,5 calabacines

1,5 zanahorias

100 gr de judías en vaina puestas en remojo la noche anterior

Media piña

Media cebolla

200 gr de papas

1.5 ajos

Un trozo pequeño de bacon

Una pizca de pimentón dulce

Una pizca de sal

Agua

Picar los berros pequeños, quitarles el tallo si es muy gordo

Picar todas las verduras en cuadraditos.

Poner todo en una olla a presión y cubrir con agua. Llevar a ebullición y esperar 25 minutos.

Receta para 4 personas