Tusilago

Sinónimos

Tussilago farfara, uña de caballo

En caminos, carreteras o lugares arenosos húmedos durante la primavera y principios del verano

Es una planta herbácea perenne se planta por semillas o rizomas.

Se agrupan en colonias de docenas de plantas.

Sus hojas son grandes, cordadas de perfil anguloso, son de color verde blanquecino al nacer y verdes al envejecer.

Los tallos florales se desarrollan antes que aparezcan las hojas, son carnosos, esponjosos y con escamas.

Las flores se agrupan en capitulos de color amarillo dorado.

Las hojas tiernas o las flores para dar sabor a las ensaladas o cocidas como verdura

Las flores secas y asadas se emplean como sustituto de la sal.

La infusión de las hojas alivia la bronquitis, asma y afecciones pulmonares.

Las hojas crudas contienen alcaloides, que se pueden eliminar con la cocción. aún así se recomienda no abusar de esta planta.