Paciencia

Rumex patientia, romaza, acedera vejigosa

Las aceras de los caminos y los terrenos sombrios del norte de España y regiones de Europa central. Aunque es nativa de Europa esta naturalizada en el continente americano.

Planta vivaz de la familia de las Poligonaceas.

Alcanza de 0,5 a 1 metro de altura.

El tallo y las grandes hojas tienen los nervios rojizos.

Su olor es acre y su sabor amargo.

Las hojas frescas o cocinadas.

Toda la planta contiene en abundancia hierro y fósforo, taninos, y glúcidos activos sobre el aparato digestivo y renal.

Su raíz se ha usado como un laxante seguro, aunque actua tan lentamente que hay que esperar varias semanas para notar el efecto. De ahi el nombre de paciencia.

Es antianemica (por su contenido en hierro), depurativa y algo diurética.

Su uso esta indicado en los casos de estreñimiento rebelde, en las curas depurativas de primavera, en los eccemas, en la atonía del aparato digestivo y en las anemias por falta de hierro.

Aplicadas externamente, sus hojas y la raíz machacadas tienen efecto cicatrizante sobre úlceras y llagas de la piel.

Debido a su amargor y su contenido en oxalatos, es recomendable comerlas cocinadas, preferentemente hervidas.