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Margarita

Sinónimos

Bellis perennis, Margarita menor, chirivita, maya

Hábitat

Nativa del centro y norte de Europa

Plantas que crece silvestre en zonas herbosas y cultivada en muchos jardines que florecen durante la primavera y el verano

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margarita bellis perennis 1723

Uso alimentario

Las hojas y los pétalos crudos.

Se han consumido las hojas en ensaladas, habitualmente mezclada con Diente de leon e Hinojo.

La infusión de hojas y flores se considera diurética y depurativa; se emplea también topicamente para el acné y otras afecciones de la piel. Es una de los principales cuidados de traumatismos y adherencias postoperatorias, asi como para los trastornos de amenorrea, dispepsia y reumatismo que derivan del frío.

Es la hierba tradicionalmente utilizada contra las heridas, ampollas, quemaduras y para disminuir inflamaciones.

Las raíces se utilizan en el tratamiento del escorbuto y eccemas dermicos.

margarita bellis perennis 1724

Observaciones

No debe ingerirse la flor con el polen para evitar reacciones alergicas

margarita bellis perennis 1725

margarita bellis perennis madeliefje 1809

Recolección

Primavera, verano y otoño.