Lapsana

Lapsana communis

Junto a los caminos o carreteras durante la primavera y verano.

Crece a menudo al borde de los caminos y carreteras y le gusta crecer al pie de los muros de casas y ruinas, pero también se la encuentra dentro de los bosques. Prefiere suelos ricos en nitratos.

Esta planta es originaria de las zonas templadas de Eurasia. Se ha extendido a otros lugares del planeta y se considera una especie invasora en Australia, Chile, Nueva Zelanda y partes de América del Norte

Es una planta herbácea que alcanza los 50-150 cm de altura con tallos erectos y glabros.

Las hojas están divididas estando la parte terminal cordada con los margenes dentados.

Las flores son de color amarillo y se producen en racimos terminales laxos con 8-10 flores cada uno.

Los frutos son estriados.

Las hojas tiernas son comestibles tanto crudas como cocinadas. Se pueden hacer salteadas, en tortilla, hervidas o en quiche. Cuando son crudas, las hojas tienen un sabor un poco picante que recuerda al rábano.

Tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias, siendo un remedio eficaz para curar heridas. Antiguamente se utilizaba para tratar las pequeñas llagas o grietas que aparecen en los pezones de las mujeres, sobre todo durante la lactancia.

Su jugo se ha utilizado en la curación de heridas de dificil cicatricación.