Balsamo

Carpobrotus Edulis, Uña de león, Diente de león, Hierba del cuchillo, Higo marino, Higo del Cabo

Origen Sudáfrica. Naturalizado en muchas partes del mundo, especialmente en zonas áridas y cálidas.

Es una planta rastrera.

Forma tupidas alfombras, no pisables, adecuadas para pequeñas y grandes areas.

Hojas gruesas, crasas, de sección triangular, del tamaño de un dedo indice.

Florece a finales de invierno, inicio de primavera.

Flores rojas, púrpuras o crema, solitarias, hermafroditas, actinomorfas.

Fruto carnoso, pulposo.

Su usa como cubierta de suelo, en taludes secos y soleados, sin riego.

Solo levanta unos 15 cm del suelo, conformando tupidas alfombras vegetales, no pisables, adecuadas para pequeñas y grandes areas.

Puede colgar, recubriendo muros altos.

Se consumen los frutos sin tratar aunque tienen escasa carne. Tienen que comerse completamente maduros, ya que en caso contrario pueden ser bastante astringentes. Son insípidos.

También se consumen las hojas, crudas o cocidas, aunque debido a su alta cantidad de mucílago pueden resultar desagradables.