Asperula Olorosa

Asperula odorata, Galium odoratum, Rubilla, Asperilla, Hepatica estrellada, Hierba siete sangrias, Lirio silvestre, Reina siete sangrias, Reina de los bosques

Bosques de Europa.

También cultivada.

Es una herbácea perenne de 10-35 cm de altura.

Presenta un rizoma cilíndrico y delgado.

El tallo es erecto, cuadrangular, liso, glabro y brillante.

Posee esta planta una serie de tallos de pequeño diámetro, que crecen unos centimetros por debajo del nivel de la tierra, siendo unos tallos subterráneos bastante ramificados (que no hay que confundir con las raíces); de tramo en tramo surgen de estos otros tallos, ya en posición vertical, que emergen al exterior llegando a alcanzar una altura de hasta treinta centimetros; curiosamente, son de un diámetro mayor que los anteriores. Estos tallos poseen una sección cuadrada y en cada nudo nacen una serie de hojas, cuyo número varia de cuatro hasta diez en la parte superior.

Se usan los brotes tiernos y secos, para cocinar, porque mantienen todo su sabor. Las hojas en infusión: se hierven 40 grs./1 litro de agua, se deja reposar y se toma una taza después de la comida y la cena.

Se emplea en casos de espasmos gastrointestinales, mejorando las digestiones lentas.

Asimismo se considera buen sedante e hipnotico, así que se puede emplear en situaciones de estrés, nerviosismo e insomnio.

Ligeramente hipnotica: la asperula olorosa produce una depresión del sistema nerviosa central.

Antiespasmodico: la asperula olorosa produce una relajación del musculo liso.

Infusión. Cuarenta gramos de las hojas y sumidad florida se añaden a un litro de agua ya hervida, dejándolo en contacto durante diez minutos. Del liquido que se obtiene tras su filtrado se puede tomar una taza después de las dos comidas principales, facilitando de esta forma la digestión. Se puede tomar también una taza una hora antes de acostarse para combatir el insomnio.

Infusión para baño ocular. Se prepara añadiendo quince gramos a un litro de agua hervida y manteniendolo en contacto durante quince minutos. El líquido obtenido se emplea a una temperatura en torno a los 30°C para el lavado ocular, actuando como antiinflamatorio de parpados y zona ocular. Es un buen antiinflamatorio y resulta muy eficaz para el lavado ocular en casos de blefaroconjuntivitis.

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