Las variables en php se declaran de la siguiente forma:

<?php
// Declarar una variable simple
$nombre = "Juan";
 
// Declarar una variable numérica
$edad = 25;
 
// Declarar una variable de punto flotante
$altura = 1.75;
 
// Declarar una variable booleana
$es_estudiante = true;
 
// Declarar una variable de matriz (array)
$colores = array("rojo", "verde", "azul");
 
// Declarar una variable nula
$nulo = null;
?>

Y para imprimir una variable se hace con echo:

<?php
$nombre = "Mario";
echo $nombre;
?>

Si queremos cargar esto en el navegador, usaremos apache o algo similar:

Y lo podremos visualizar desde el navegador: