====== Tortas De Manzana ====== ==== Ingredientes: ==== * 1 manzana * 1 huevo * 2 cucharadas de azúcar * pizca de sal * 150 gramos de yogur * 140 gramos de harina * 1/2 cucharadita de levadura en polvo * Azúcar glass. ==== Preparación: ==== * Rallar la manzana. * Mezclar huevo con azucar y sal. Batir. * Mezclar con la manzana y el yogur. * Tamizar encima la harina y la levadura. * Poner la masa en porciones de un cucharón en la sartén. * Freir. * Poner el azúcar glass por encima.