====== Pasta con atún, tomate y huevo ====== ===== Ingredientes ===== * 60 gramos de macarrones (o espaguetis) * 1 huevo * Salsa de “tomate frito con aceite de oliva” (Hacendado) * 2 latas de atún claro al natural * Medio pimiento rojo * Medio tomate * Media cebolla * Especias al gusto ===== Preparación ===== * Poner 1 litro de agua hirviendo en un cazo y una pizca de sal y añadir la pasta durante 10-12 minutos. Escurrir bien y reservar. * Cocer el huevo durante 10 minutos, y reservar. * Con una gota de aceite, sofreír el tomate, la cebolla y el pimiento, previamente cortado en cuadrados pequeños. * Cuando estén mínimamente hechos, añadir medio bote (105 gramos) de la salsa de tomate frito y bajar el fuego a la mitad. * Añadir el atún escurrido. * Añadir especias al gusto y remover unos minutos. * En un plato añadir los macarrones, el huevo y la salsa por encima. * Servir y disfrutar. {{pasta_con_atun_tomate_y_huevo.jpg|foto}}