====== Ensalada de pollo ======

===== Ingredientes =====

  * Hojas verdes al gusto (lechuga, rúcula, canónigos, col…)
  * ½ tomate
  * ½ pimiento rojo
  * 1 lata de millo pequeña
  * 200 gr de pechuga de pollo
  * ½ lata pequeña de aceitunas verdes con pimiento o pipa
  * 1 pizca de sal
  * 1 cucharada de vinagre 

===== Preparación =====

  * Cortar el pollo en cuadrados pequeños y hacer a la plancha con una pizca de aceite de oliva y especias al gusto.
  * Añadir las hojas verdes al plato y después el resto de los ingredientes troceados.
  * Servir y disfrutar.

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