====== Zarza Pajarera ======

===== Sinónimos =====

Rubus caesius, Espárragos de las zarzas, mora, mora de pajarilla, mora
pajarera, mora pajariega, mora santiagueña, mora temprana, parrilla, uva
indiana, zarceta de los rastrojos, zarza, zarza de los rastrajos, zarza
de los rastrojos, zarza macho, zarzamora, zarzas casqueras, zarza
terreña, zarzeta de los rastrojos, Dewberry

===== Hábitat =====

Por toda Europa. Es habitual en la mitad norte de la Península Ibérica.

Extendida por los sotos y riberas en alamedas, saucedas y fresnedas.

===== Descripción =====

Familia de las rosáceas.

Es una planta espinosa, tumbada y pegada al suelo.

Tiene espinas muy pequeñas si se compara con otras especies.

Las hojas son trifoliadas.

Flores blancas.

Los frutos son las moras con pocos granos bastante grandes, pruinosos
cubiertas de una especie de cera. Los frutos son tempranos en pleno
verano.

En otoño sus hojas adquieren un color rojizo muy llamativo.

Cada año se producen nuevos tallos por lo que se forman zarzales
rápidamente. Los frutos son muy buscados por los pájaros, de ahí su
nombre vulgar.

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===== Uso alimentario =====

Frutos comestibles.

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