====== Pamplina ======

===== Sinónimos =====

Stellaria media, Alsine, Berrillo, Bocado de gallina, Hierba canariera,
hierba del pollo, murajes

===== Hábitat =====

Desde el nivel del mar a los 2100 m de altitud.

Muy repartida por toda la Península.

Se la encuentra abundantemente en los parajes húmedos y sombrios y en
tierras de labor abandonadas, así como junto a las viviendas al abrigo
de muros.

Tanto en Europa como en Norteamérica se la considera una planta invasiva
en jardines, tierras de labor y prados, dificil de controlar debido a su
masiva germinación.

===== Descripción =====

Planta anual o bienal, conta tallos de hasta 30 cm de altura, postrados,
difusos o erectos, con una linea de pelos que alternan de posición en
los entrenudos.

Las hojas son opuestas, las inferiores ovadas u ovado-redondeadas, de
ápice agudo o acuminado, pecioladas, y las superiores, cortamente
pecioladas o sésiles.

Las flores se reunen en inflorescencias cimosas, en ramas densamente
dispuestas, sobre largos pedicelos. El cáliz consta de 5 sépalos de
hasta 4x1 mm, oblongos y agudos, y la corola tiene 5 pétalos blancos, de
uno a dos tercios la longitud de los sépalos, muy bipartidos. El
androceo tiene 3-5 estambres y el gineceo un ovario supero del que
surgen 3 estilos; durante la fructificación, los pedicelos miden 4-6
veces más que el cáliz.

El fruto es una cápsula de 6-7 x 2.5 mm, hasta 2 veces más larga que el
cáliz, piriforme, que se abre por 6 valvas que dejan libres numerosas
semillas de hasta 1.3 mm, pardo rojizas, ornamentadas con tubérculo.
redondeados, algo comprimidas, con hilo lateral y sin estrofiolo.

Florece de marzo a noviembre.

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===== Uso alimentario =====

Las hojas jóvenes se emplean como hierba de cocido; son muy nutritivas,
y crudas se pueden añadir a ensaladas mientras las cocidas se emplean a
modo de espinacas.

Contienen saponinas, por lo que deben cocerse antes de comerlas, aunque
causan poco daño al ser humano en esta planta.

===== Uso medicinal =====

Desde tiempos antiguos se ha empleado esta planta sobre todo por su
acción expectorante.

La infusión es eficaz contra las bronquitis, la tos y otras afecciones
pulmonares.

Externamente, se emplea en apositos y compresas para el tratamiento de
heridas infectadas, las úlceras y las erupciones cutaneas Homeopatico.
Ha sido muy empleada para tratar picores de la piel.

De forma interna se emplea para tratar dolores pectorales y en poca
cantidad favorece la digestión. En infusión o añadida al agua de baño se
usa para tratar inflamaciones y reumatismos. En decocción de la planta
entera se emplea de forma interna como depurativo post-parto, emenagoga,
galactogoga y tónico circulatorio.

La planta entera es astringente, demulcente, diurética, expectorante,
laxante, refrigerante y vulneraria.

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===== Precauciones =====

En exceso puede causar diarreas y vómitos y no debe ser consumida por
mujeres embarazadas.

===== Observaciones =====

Constituye una buena planta para la supervivencia, ya que se desarrolla
durante todo el año.