====== Margarita ======

===== Sinónimos =====

Bellis perennis, Margarita menor, chirivita, maya

===== Hábitat =====

Nativa del centro y norte de Europa

Plantas que crece silvestre en zonas herbosas y cultivada en muchos
jardines que florecen durante la primavera y el verano

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===== Uso alimentario =====

Las hojas y los pétalos crudos.

Se han consumido las hojas en ensaladas, habitualmente mezclada con
Diente de leon e Hinojo.

La infusión de hojas y flores se considera diurética y depurativa; se
emplea también topicamente para el acné y otras afecciones de la piel.
Es una de los principales cuidados de traumatismos y adherencias
postoperatorias, asi como para los trastornos de amenorrea, dispepsia y
reumatismo que derivan del frío.

Es la hierba tradicionalmente utilizada contra las heridas, ampollas,
quemaduras y para disminuir inflamaciones.

Las raíces se utilizan en el tratamiento del escorbuto y eccemas
dermicos.

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===== Observaciones =====

No debe ingerirse la flor con el polen para evitar reacciones alergicas

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===== Recolección =====

Primavera, verano y otoño.