====== Hisopo ======

===== Sinónimos =====

Hyssopus officinalis

===== Hábitat =====

Nativa de Europa meridional, el Medio Oriente y las costas del Mar
Caspio.

===== Descripción =====

El hisopo es una mata o subarbusto vivaz, de unos 30 a 60 cm de altura.

El tallo lignifica en la base, de donde brotan numerosas ramificaciones
muy rectas, vellosas en el extremo distal.

Las hojas son opuestas, enteras, lineal a lanceoladas, sésiles o apenas
pecioladas, glandulosas, a veces pubescentes por ambas caras, de color
verde oscuro y unos 2 a 2,5 cm de largo.

En verano produce inflorescencias en forma de densas espigas terminales
de flores rosadas, azules o más raramente blancas, muy fragantes; dan
lugar a un fruto en forma de aquenio oblongo.

{{hisopo0.jpg|hisopo0}}

{{hisopo1.jpg|hisopo1}}

{{hisopo2.jpg|hisopo2}}

===== Uso alimentario =====

Se utiliza como hierba aromáticas.

===== Uso medicinal =====

Propiedades como antitusivo, expectorante y antiséptico.

===== Recolección =====

Verano.