====== Hierba Carmin ====== ===== Sinónimos ===== Phytolacca decandra, Phytolacca americana ===== Hábitat ===== Procede de América del Sur y actualmente crece espontanea en los setos y lugares baldios frescos. Se recolecta a finales de primavera. ===== Descripción ===== Familia: Fitoláceas. Planta herbácea que alcanza hasta 3 m, con rizoma grueso y axonomorfo. El tallo es liso y simple en su tramo inferior, y después se divide dicotomicamente. No tiene ni un pelo, ni en el tallo ni en las hojas ni en las flores. Las hojas, alternas, disponen de un peciolo muy corto, son desarrolladas, con la base y el ápice agudos, lamina superior de color verde e inferior más opaca, con nerviaciones rojizas. Las hojas tienen sabor amargo desagradable Las flores disponen de un breve pedúnculo, bractea y bracteola, carecen de pétalos, con cinco pétalos ovoidales, de color blanco verdoso. El fruto es una baya carnosa, oscura, en cuya superficie destacan ocho-diez costillas que corresponden a los carpelos. El fruto es discoidal, verde al principio, pero negro después, muy jugoso, con el jugo de color de vino tinto. Florece en verano y fructifica en otoño. ===== Uso alimentario ===== Los jóvenes brotes se utilizan a modo de espárragos. Las hojas jóvenes son comestibles y remineralizantes. ===== Uso medicinal ===== Partes utilizadas: Las aereas. Indicado como: Emetica, purgante, depurativa. Modo de empleo Infusión. Los frutos de la hierba carmin se utilizan como purgantes o vomitivos, dependiendo de la cantidad que se administre. Normalmente se aplica en forma de pomada contra las erupciones cutaneas, sarpullidos y similares. Posee propiedades espermicidas por lo que se utiliza como anticonceptivo. ===== Otros usos ===== El fruto se recoge cuando esta bien maduro, lo que suele coincidir con el final del verano y el principio del otoño. El zumo de las bayas se emplea como colorante en vinos y licores, después de su depuración. ===== Precauciones ===== Debido a su alto contenido en saponina, se desaconseja el uso continuado de la planta de modo interno: puede producir envenenamientos, con fuertes diarreas, si no se realiza el tratamiento bajo control medico. {{hierba_carmin0.jpg|hierba carmin0}} Phytolacca americana: {{hierba_carmin_phytolacca_americana.jpg|hierba carmin Phytolacca americana}} {{hierba_carmin_phytolacca_americana1.jpg|hierba carmin Phitolacca americana}} ===== Recolección ===== Invierno y primavera.