====== Carisa ======

===== Sinónimos =====

Carissa ssp.

===== Hábitat =====

Es un género con siete especies de arbustos o pequeños árboles nativos
de las regiones tropicales y subtropicales de África, Australia y Asia.

===== Descripción =====

Las especies alcanzan 3-10 metros de altura con ramas espinosas.

Las hojas oblongas de 3-8 cm de longitud.

Las flores se producen la mayor parte del año son de 1-5 cm de diámetro.
Tienen cinco lóbulos blancos con la corola rosa, algunas con reminiscencias de
Gardenia.

El fruto en una baya comestible

===== Uso alimentario =====

El fruto crudo o cocinado.

El fruto inmaduro se usa para hacer mermeladas y madurado se consume
fresco y se usa para hacer dulces.

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